海鲜池定制-欣玺汇商贸

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    2020-8-9

赵经理
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武汉欣玺汇商贸有限公司主要经营水族设备及配件、五金交电、日用百货、花卉的网上批发兼零售;图文设计。我们有好的产品和---销售和技术团队,我公司属于武汉零售业黄页行业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,期待您在线留言或者来电咨询。





循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常。检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同,及温度变化对盐度的要求的不同,制度相应的盐度管理标准。温度控制,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,制度相应的温度季节标准。水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是---的。



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餐前通报:开餐前及时向各楼层主管通报当日海鲜到货与存货情况。接听电话:在接听电话时应使用文明礼貌用语,回答准确迅速。对务:热情礼貌地回答客人关于河海鲜的提问,快速准确称量客人的河海鲜产品,满足客人的需求。海鲜传递:在开餐期间,每位海鲜池的员工应根据海鲜组长的要求和电脑小票信息记录及时快速准确将所点的海鲜送至地点。


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在工作中,如发现有酒店员工擅自食用或海河鲜者,海鲜池员工应立即向其主管或保安长---,如知情不报,则做从重处理。记录交接:当日值班人员应认真将当天的各项记录做好,并签字,当日值班人员交接清楚后,方可下班离店。





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